"Super Monkey Ball: Step & Roll" é a sequência de "Banana Blitz" e traz como novidade o uso do acessório Balance Board durante as partidas, propiciando controles mais intuitivos.

O objetivo do game é atravessar labirintos cada vez mais complexos, rolando um simpático macaquinho no interior de uma bola. Ao todo, são sete ambientações, com nomes sugestivos como "Monkey Island", "Chimpan Sea", "Excavation Site" e "Polar Festival", entre outros.

É possível conduzir a bola apenas com os pés, inclinando o corpo na direção desejada, sem utilizar nenhum outro controle. Caso o jogador não possua uma Balance Board, "Step & Roll" aceita o uso do Wii Remote e Nunchuk.

O modo principal também pode ser jogado de forma cooperativa com um amigo. Nesse caso, obstáculos são acrescentados e devem ser derrubados por um jogador com o Wii Remote, enquanto o outro conduz a bolinha pelo cenário.

"Step & Roll" também apresenta 21 minigames, sendo que dez já estavam presentes em "Banana Blitz" e os outros onze são inéditos. Para completar, há os modos Marathon e Mirror, que inverte o sentido dos labirintos do jogo.